Der Dunkle aus Salento
Bekannt ist die alte Rebsorte aus Apulien vor allem in Verbindung mit der DOC Salice Salentino im Süden des Salento, denn dort ist Negroamaro die Hauptrebsorte. Woher der Name stammt, weiß keiner so genau, er leitet sich aber wahrscheinlich von einer Dopplung des Wortes schwarz ab (lateinisch "nigrus" und griechisch "mavros"), da die Trauben tiefdunkle Weine ergeben.
Negroamaro - Schmeichler aus Apulien
Meistens werden aus Negroamaro typisch süditalienische Alltagsweine gekeltert, wunderschön dicht, weich und aromatisch, mit warmer, dunkler Beerenfrucht. Im Vergleich zu Primitivo sind die Weine aber nicht ganz so schwer, daher eignet sich Negroamaro auch hervorragend für Rosato. Und dass man aus der alten Rebsorte auch absolute Top-Weine keltern kann, beweisen z.B. der Negroamaro jo von Gianfranco Fino und Schola Sarmentis mächtiger Viginti.
Paolo Leo
Negroamaro 2023 Orfeo
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Inhalt: 0.75L
Borgo dei Trulli
Negroamaro Salento 2023 Liala
05.03.
243 Flaschen von 300,
Inhalt: 0.75L
San Marzano
Negroamaro Salento 2021 F
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Inhalt: 0.75L
Masca del Tacco
Negroamaro 2023 Lu Ceppu
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Inhalt: 0.75L
Masseria Li Veli
Negroamaro Salice Salentino 2023 Passamante
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49 Flaschen von 180,
Inhalt: 0.75L
Schola Sarmenti
Negroamaro Nardò 2023 Roccamora
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Inhalt: 0.75L
Menhir Marangelli
Negroamaro 2024 N° Zero
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Inhalt: 0.75L
Menhir Marangelli
Negroamaro Terra d'Otranto Riserva 2022 Filo
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Inhalt: 0.75L
Capoforte
Negroamaro Salento 2023
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319 Flaschen von 720,
Inhalt: 0.75L
Borgo dei Trulli
6er-Holzkiste Negroamaro Salento 2023 Liala
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Inhalt: 4.5L
Menhir Marangelli
Negroamaro Terra d'Otranto 2023 Pepe
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Inhalt: 0.75L
Gianfranco Fino
Negroamaro Salento 2022 jo
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Inhalt: 0.75L
Borgo dei Trulli
Negroamaro Salento 2025
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Inhalt: 0.75L
Schola Sarmenti
Negroamaro Salento Appassite 2019 Viginti
Lager
Inhalt: 0.75L
