Weißwein aus der Toskana - Top-Auswahl bei VIPINO online

Weißwein im Chianti

Jeder verbindet die Toskana erstmal mit Rotwein bzw. Chianti, dabei hat dort auch Weißwein eine lange Tradition. So schreibt schon die berühmte "Chianti-Formel" von 1872 einen Anteil von 10% weißen Trauben vor, was auch heute noch viele Winzer so handhaben. Und weil sie eh weiße Trauben anbauen, haben die meisten auch ein bisschen Weißwein im Sortiment. Das sind in der Regel typische Sommerweine, leicht und frisch, aus den heimischen Rebsorten Vermentino und Trebbiano Toscano.

Weißwein-Vielfalt Toskana

In der Maremma dominieren die französischen Rebsorten, das gilt auch beim Weißwein. Die Bandbreite ist riesig, man findet süffige Alltagsweine aus Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc oder Viognier, aber auch weiße Supertoskaner wie den berühmten Batàr von Querciabella. Und durch die Experimentierfreude der Winzer in den letzten Jahren gibt es überall Neues zu entdecken, wie z.B. Weißwein aus Sangiovese, der roten Chianti-Leitsorte. Wer sich also in der Toskana nur auf Rotwein konzentriert, verpasst einiges.