strukturiert, straff und mit viel Finesse, die Aromatik wird unterlegt mit einer subtilen Salzigkeit. Ein eleganter Vermentino aus bestem Hause...
Antinori - Vermentino Bolgheri 2025 Guado al Tasso
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Antinori
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Beschreibung
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von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 26.07.2026
Tenuta Guado al Tasso in Bolgheri - historisches Weingut von Antinori
Die Tenuta Guado al Tasso ist eines der großen, alten Weingüter an der toskanischen Küste. Seit dem 17. Jahrhundert wird auf dem 1000 Hektar großen Landgut Weinbau betrieben, rund 300 Hektar sind heute mit Reben bepflanzt. Bereits seit 1830 gehört es der Familie Antinori.
Für den Vermentino von Guado al Tasso werden die Trauben akribisch in mehreren Durchgängen gelesen. Nach der Temperatur kontrollierten Gärung reift der Wein in Edelstahltanks, wodurch seine frische Aromatik bewahrt wird.
...und so schmeckt der 2025er Vermentino Guado al Tasso von Antinori
In der Nase ein feines Spiel aus zarten Limettenblüten, knackigem grünem Apfel und reifem Pfirsich. Am Gaumen strukturiert, straff und mit viel Finesse, die Aromatik wird unterlegt mit mediterranen Kräutern und einer subtilen Salzigkeit. Ein eleganter Vermentino aus bestem Hause mit einem langen mineralischen Finale, der zum Beispiel zu gegrilltem Fisch oder Risotto mit Meeresfrüchten passt.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 10-12
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, leichte Geflügelgerichte
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 10266
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 10266 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Vermentino |
| Jahrgang: | 2025 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Toskana - Bolgheri |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 308 Energiegehalt (kcal): 74 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 2,0 davon Zucker (g): 0,2 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Säureregulatoren (Apfelsäure (D,L-; L-), Weinsäure (L(+)-)), Antioxidationsmittel (L- Ascorbinsäure) |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | ca. 5 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Marchesi Antinori S.p.A, via Cassia per Siena 133, 50026 San Casciano val di Pesa, Italien |
| EAN: | 8001935730101 |
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