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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 30.09.2025

Grillo Azisa von Zisola - authentisch sizilianisch

Seit 1435 ist die Familie Mazzei in der Toskana urkundlich erwähnt. Und 2003 haben sie erstmals ein Weingut außerhalb der Toskana gekauft. Zisola liegt auf Sizilien und zwar in der südöstlichen Ecke bei Noto. Es ist ein kleines Weingut mit nur etwa 24 Hektar Reben. Neben der klassischen Rotweinsorte Nero d'Avola haben sie hier auch die weiße Rebsorte Grillo gepflanzt.

...und so schmeckt der 2024er Grillo Sicilia Azisa von Zisola

Der Azisa duftet nach frischen, saftigen Limonen und weißen Blüten. Am Gaumen ein leichter, frischer, knackiger Weißwein mit überraschend wenig Alkohol, ideal für einen heißen Sommertag, als Apero mit ein paar leichten Snacks zum Start in den Abend.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Vorspeisen, Meeresfrüchte, Spargel
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
  • Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 9156
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Grillo
Jahrgang: 2024
Land: Italien
Region: Sizilien
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 294
Energiegehalt (kcal):
Fettgehalt (g): 71
gesättigte Fettsäuren (g): 0,1
Kohlenhydrate (g): 0,1
davon Zucker (g): 0,1
Eiweiß (g): 0,5
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben, Schwefeldioxid
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: 5 Monate
Restzucker in g/l: 0.5
Säuregehalt in g/l: 5.4
Verschluss: Naturkorken
BIO: EU-Bio
BIO Kontroll-Nummer: IT-BIO-014
vegan: Ja
Lebensmittel-Unternehmer: Zisola S.r.l. Agricola, Contrada Zisola, 96017 Noto (SR), Italien
EAN: 8016118761148
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