die Lage der Rebstöcke verleiht ihm einen reichen und komplexen mineralischen Charakter, der an die edelsten Pomerol-Gewächse gemahnt...
Woestkloof - Merlot Reserve 2017 Fluvius
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Woestkloof
Weinempfehlungen
Beschreibung
Weinempfehlungen
von unserem Weinscout
Gerd Rindchen vom 06.09.2023
Woestkloof - Boutique-Winery aus Wellington
2021 sorgte Südafrikas renommiertester Weinführer Platter für eine Sensation: Die an sich eher konservative Publikation, in der Newcomer meist einen schweren Stand haben, bewertete schon den ersten Woestkloof-Jahrgang mit 4,5 von maximal 5 Sternen. Ganze 4,5 Hektar beträgt die aktuelle Rebfläche im „Woestkloof“ (übersetzt: wildes Tal), dessen geogeschichtlich uralte Böden in Wellington zu den wertvollsten Südafrikas zählen.
Der Fluvius von Simon und Celia Obholzer stammt von den besten und ältesten Merlot-Rebstöcken des Gutes, die am Bett eines uralten Flusses (lat. fluvius) stehen, und wurde in der homöopathischen Menge von 1568 Flaschen produziert. Er verbrachte 36 Monate in überwiegend gebrauchten Eichenfässern.
2017 Fluvius Merlot Reserve - komplex & mineralisch
Die Lage der Rebstöcke in einem alten Flussbett verleiht ihm einen reichen und komplexen mineralischen Charakter, der an die edelsten Gewächse aus dem Pomerol gemahnt – allerdings zu einem Bruchteil der dortigen Preise. Verschwenderisch strömende rote Beeren, dazu eine immense Konzentration am Gaumen, die durch die frische Säure und den schier unendlichen mineralischen Nachhall gepuffert wird. Genießen Sie jetzt Südafrikas wohl größten Merlot in der beginnenden Blüte seiner Schaffenskraft! Ein „Must Have“ für die Fans der großen, von Merlot geprägten Bordeaux Weine!
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: Bordeauxglas
- Speisen-Empfehlung: Steak, Schmorgerichte, Wild
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2034
- Platter's South African Wine Guide: 92 Punkte
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7330 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Merlot |
| Jahrgang: | 2017 |
| Land: | Südafrika |
| Region: | Coastal Region - Wellington |
| Alkoholgehalt: | 14.5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Holzfass |
| Ausbau-Zeiten: | 36 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Weinvertrieb Strater, Bismarckplatz 8, 47799 Krefeld |
| EAN: | 0793591725222 |
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