am Gaumen vibrierende Frucht und ein immens langer, mineralischer Nachhall. Ein ganz besonderer Rosé der Extraklasse - pure Poesie im Glas!
Valenti - Etna Rosato 2025 Poesia Bio
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Valenti
Weinempfehlungen
Beschreibung
Weinempfehlungen
von unserem Weinscout
Gerd Rindchen vom 03.06.2026
Rar und kostbar: Ätna-Weine aus historischen Rebanlagen!
Das ruhmreiche Weingut von Francesca, Giovanni und Alessandro Valenti befindet sich in Passopisciaro und verfügt über einige der höchstgelegenen und ältesten Weinberge am Ätna. Das ist ein kostbarer Schatz, denn bevor der Ätna-Boom einsetzte, der die Region heute zur wohl begehrtesten Italiens macht, wurden viele alte Rebflächen gerodet. Der Poesia von Valenti wird ausschließlich aus Nerello Mascalese gekeltert. Die Trauben stammen aus dem Weinberg Corvo, der in den Hochlagen am Nordhang des Ätna liegt.
Etna Rosato 2025 Poesia Bio - pure Poesie im Glas
Der Name verspricht nicht zu viel: Dieser Wein ist pure Poesie im Glas!
Schon in der Nase umfängt Sie ein ungemein frischer, aber gleichzeitig tiefer und verlockender Duft nach Erdbeeren, Himbeeren und Maraschinokirschen. Am Gaumen begeistert sein rassiger Antritt mit vibrierender Frucht und immens langem, mineralischen Nachhall. Ein ganz besonderer Rosé der Extraklasse - so was geht nur in den Höhenlagen des Ätna!
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 12-14
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Antipasti, aromatische Gemüseküche, leichte Sommerküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
Artikel-Nr.: 10171
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 10171 |
| Weinart: | Rosé |
| Rebsorte: | 100% Nerello Mascalese |
| Jahrgang: | 2025 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Sizilien - Etna |
| Alkoholgehalt: | 13% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 306 Energiegehalt (kcal): 73 Kohlenhydrate (g): 0.6 davon Zucker (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz |
| Zutaten: | Trauben, Gummi arabicum, Hefen, Ascorbinsäure, Tannine, Zitronensäure |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 5 Monate |
| Restzucker in g/l: | 0.6 |
| Säuregehalt in g/l: | 6.3 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| BIO: | EU-Bio |
| BIO Kontroll-Nummer: | IT-BIO-008 |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Cantine Valenti Srl, Via Roma, 42, 95012 Passopisciaro CT, Italien |
| EAN: | 8052432390022 |
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