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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 13.02.2025

Trus Reserva 2018 - moderne Spitzenklasse

Trus wurde 1999 gegründet und gilt heute als Vorzeige-Weingut für moderne Weine im Ribera del Duero. Der Name setzt sich zusammen aus den Anfangsbuchstaben der Wörter terra, roble, uva, sol (Erde, Eiche, Traube und Sonne). Die Idee dahinter: Terroirweine aus Höhenlagen zu keltern, die Trinkfreude mit Anspruch verbinden. In die Reserva von Trus kommen nur die Trauben der alten Reben. 100% Tempranillo aus den Höhenlagen, die mindestens 25 Jahre alt sind. Vergoren wird im Tonneau, worin der Wein anschließend 12 Monate ausgebaut wird. Danach reift er noch 3 Jahre in der Flasche, bevor ihn Trus freigibt.

...und so schmeckt der 2018er Tempranillo Reserva von Trus

Schon in der Nase ein mächtiger Rotwein. Da sind vollreife schwarze Kirschen, Waldbeeren, heller Tabak, Zedernholz, Anis und Mokkaschokolade. Beim ersten Schluck merkt man schon den konzentrierten, vollreifen Charakter, kraftstrotzend und vibrierend. Ewig lang bleibt der Geschmack am Gaumen. Der Wein hat unglaublich viel Power, ist absolut makellos und besticht mit einer sehr verführerischen Klarheit und Aromentiefe. Er wird noch viele Jahre halten und braucht eine gute Portion Luft, daher sollte man ihn zwei Stunden vor dem Genuss karaffieren. Erst dann entfaltet er sein volles Potenzial, idealerweise als Speisenbegleiter von kräftigen Schmorgerichten, gegrilltem Lamm oder einem saftigen Steak.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 2-3 Stunden
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Steak, Lamm, Schmorgerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2033
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 8753
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Tempranillo
Jahrgang: 2018
Land: Spanien
Region: Castilla y León - Ribera del Duero
Alkoholgehalt: 14.5% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Tonneau
Ausbau-Zeiten: 12 Monate
Restzucker in g/l: 1
Säuregehalt in g/l: 5.1
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittel-Unternehmer: Bodegas Trus, Crta. Pesquera Duero, Carr. de Encinas, Km 3, 47316 Piñel de Abajo, Valladolid, Spanien
EAN: 8437006281133
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