sehr klassisch mit cremig-feiner Perlage und einem angenehm weinigen Charakter. Für den kleinen Aufpreis bekommt man deutlich mehr Eleganz im Glas...
Sieur d'Arques - Crémant de Limoux Rosé Blason Rouge Brut
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Sieur d'Arques
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 19.03.2026
Wieder ganz frischer Sprudel, direkt vom Weingut...
Crémant de Limoux Blason Rouge Rosé – klassische Eleganz aus Südfrankreich
Seit 1531 wird in Limoux Schaumwein mittels Flaschengärung hergestellt - und damit verteidigen die Winzer aus Limoux den Titel "ältester Schaumwein der Welt" vor denen aus der Champagne, die ein gutes Jahrhundert später dran waren. Die Gegend um Limoux im Hinterland des Languedoc eignet sich hervorragend für die Herstellung von Crémant. Das Klima ist zwar grundsätzlich beeinflusst vom Mittelmeer und der Sonne Südfrankreichs, aber die Höhe auf 400-500 Metern und die damit verbundenen kühlen Nächte lassen die Trauben schön langsam heranreifen.
Der Blason Rouge Rosé von Sieur d'Arques vereint die Rebsorten Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und die Grundweine separat vinifiziert. 18 Monate Flaschenreifung auf der Hefe verleihen ihm Tiefe, Eleganz und eine feine Perlage.
...und so schmeckt der Crémant de Limoux Rosé Blason Rouge Brut von Sieur d'Arques
In der Nase entfalten sich frische Aromen von Kirschen, Himbeeren, Grapefruit und Wildkräutern. Am Gaumen zeigt er sich sehr klassisch mit cremig-feiner Perlage und einem angenehm weinigen Charakter. Für den kleinen Aufpreis im Vergleich zum Crande Cuvée von Sieur d'Arques bekommt man direkt deutlich mehr Eleganz ins Glas. Perfekt als Aperitif, der Blason Rouge Rosé begleitet aber auch Vorspeisen wie gegrillte Garnelen oder leichte Fischgerichte hervorragend.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Champagnerglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Vorspeisen, Meeresfrüchte, Fisch
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9807
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9807 |
| Weinart: | Schaumwein Rosé - Crémant |
| Cuvée (enthält): | Chardonnay, Pinot Noir, Chenin Blanc |
| Land: | Frankreich |
| Weinregion: | Languedoc/Roussillon - Limoux |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Flaschengärung - Traditionelle Methode |
| Ausbau-Zeiten: | 18 Monate |
| Geschmack: | Brut |
| Säuregehalt in g/l: | 6.4 |
| Verschluss: | Sekt-/Champagnerkork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Sieur d'Arques, Avenue du Mauzac, 11300 Limoux, Frankreich |
| EAN: | 3062670379166 |
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