einer der ersten Einzellagen-Lugana, der bis heute zu den Aushängeschildern am Gardasee zählt. Fein strukturiert, vielschichtig und ausdrucksstark...
Selva Capuzza - Lugana 2024 Selva
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Selva Capuzza
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 25.09.2025
Lugana Selva - aus guter Lage und bestem Haus
Genau so hat der erste Lugana geschmeckt, den ich damals vor vielen Jahren am Gardasee verkostet habe. Schon der erste Schluck weckt Ferienstimmung und das sogar, wenn nördlich der Alpen die Sonne mal Pause macht. Der Mann hinter diesem Klassiker steht an der Spitze des Familienbetriebs Selva Capuzza und heißt Luca Formentini. Seinen klassischen Lugana macht er aus dem Lesegut seiner jüngeren, auf lehmigen Steinböden gewachsenen Rebstöcke, übrigens schon seit den 60er Jahren. In die Flasche kommt ganz traditionell 100% Turbiana, die lokale Spielart des Trebbiano, von Hand gelesen und in Edelstahl ausgebaut.
...und so schmeckt der 2024er Lugana Selva von Selva Capuzza
In der Nase Sommerblumen, Wiesenkräuter, frisch angeschnittener saftiger Apfel und im Hintergrund dieser zarte Duft von frisch gebackenem Croissant. Am Gaumen kommen geröstete Mandeln, Haselnüsse und gelbes Steinobst dazu, dabei halten sich beim Selva Frucht und Frische perfekt die Waage. Ein fein strukturierter, vielschichtiger und ausdrucksstarker Speisenbegleiter, ideal zu gegrilltem Fisch oder Geflügel.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: gegrillter Fisch, Geflügel, mediterrane Küche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9469 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana) |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Region: | Lombardei - Lugana |
| Alkoholgehalt: | 13% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 306 Energiegehalt (kcal): 73.1 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 0.6 davon Zucker (g): 0.6 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Stabilisatoren |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite, enthält Milch-Allergene |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Restzucker in g/l: | 3.8 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.4 |
| Verschluss: | DIAM |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Selva Capuzza, 25015 Desenzano del Garda, Brescia, Italien |
| EAN: | 8052204480104 |
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