ein Chardonnay von subtiler Raffinesse wie man ihn aus Chablis kennt, nur mit reiferen Trauben aus dem Friaul, die eine sanftere Säure verleihen...
Ronco del Gelso - Chardonnay 2023 Siet Vignis
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Ronco del Gelso
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 27.11.2025
Siet Vignis – Chardonnay, der das Terroir erzählt
Seit 1988 folgt Giorgio mit seiner Familie in Cormòns, in der Region Friuli-Venezia Giulia, Provinz Gorizia, nordwestlich von Triest, einer konsequenten Qualitätsphilosophie im Weißweinbereich.
Der Chardonnay Siet Vignis stammt aus sieben sorgfältig ausgewählten Parzellen mit einer Gesamtfläche von knapp drei Hektar in der Friuli Isonzo – Rive Alte. Die kieshaltigen Schwemmböden des Isonzo-Tals, geprägt von Alluvialablagerungen, speichern die Feuchtigkeit optimal und sorgen für mineralisch geprägte, strukturierte Weine mit feiner Frucht.
Die Trauben werden von Hand gelesen, und jeder Schritt im Weinberg ist auf Qualität und Ausdruck des Terroirs ausgerichtet. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in großen, gebrauchten Holzfässern auf der Feinhefe, wodurch der Wein zusätzliche Tiefe, Komplexität und feine Textur gewinnt, ohne die sortentypische Frische und Eleganz zu überdecken.
...und so schmeckt der 2023er Chardonnay Siet Vignis von Ronco del Gelso
Der Jahrgang besticht durch Eleganz und Finesse, ein Chardonnay von subtiler Raffinesse wie man ihn aus Chablis kennt, nur mit reiferen Trauben aus dem Friaul, die ihm eine sanftere Säure verleihen. Im Bouquet zeigen sich Anklänge von reifer gelber Mango und weißem Pfirsich, am Gaumen gesellen sich mineralische Noten und geröstete Mandeln hinzu. Ein klassischer Chardonnay, der zu nahezu jeder Gelegenheit passt.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 10-12
- Glasform: bauchiges Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: luftgetrockneter Schinken, feine Fischgerichte, Käse
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9061 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Friaul - Friuli Isonzo |
| Alkoholgehalt: | 13.5% vol |
| Zutaten: | Trauben |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | großes Holzfass |
| Ausbau-Zeiten: | 12 Monate |
| Restzucker in g/l: | 0.8 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.4 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Ronco del Gelso, Via Isonzo 117, I - 34071 Cormons (GO), Italien |
| EAN: | 8030307023305 |
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