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Poggio le Volpi - Spumante Roma 2024
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Poggio le Volpi
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 27.11.2025
Spumante Roma - hochklassiger Sprudel aus Rom
Felice Mergè bringt mit seinem neuen Spumante Roma frischen Wind ins Glas. Die Basis bildet eine Cuvée aus den lokalen weißen Rebsorten Malvasia und Bombino, verfeinert mit einem kleinen Anteil Verdicchio, die für eine saftige Fruchtigkeit sorgt.
Nach der Reifung im Edelstahltank erfolgt die zweite Gärung auf der Feinhefe, wodurch sich das aromatische Profil voll entfaltet und er sich am Gaumen geschmeidig und harmonisch zeigt.
...und so schmeckt der 2024er Spumante Roma von Poggio le Volpi
Lebhaft, ein bisschen laut und doch ungemein charmant. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen mit einem Glas Sprudel irgendwo in Rom auf einer kleinen Piazza. Kein Spumante, den man alleine im stillen Kämmerlein aus edlen Gläsern schlürft, sondern ein Spumante zum Feiern in der Runde, aber doch mit Stil und Qualität im Glas. Für die Nase eine frische, freche Frucht aus reifen Birnen, weißem Pfirsich und Grapefruit, abgerundet mit frischen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich feinperlig, saftig und frisch. Er ist richtig trocken und kommt doch mit wenig Säure aus. Ein lebhafter Spumante voller Charme – perfekt als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder einfach nur in guter Gesellschaft.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Sektkelch
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Antipasti, leichte Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9581
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9581 |
| Weinart: | Schaumwein - Metodo Charmat - Vino Spumante di Qualità |
| Cuvée (enthält): | Malvasia, Bombino, Verdicchio |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Region: | Latium |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 319 Energiegehalt (kcal): 76 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 1,7 davon Zucker (g): 0,6 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, konzentrierter Traubenmost, Kaliumbisulfit, Kaliummetabisulfit, Dimethyldicarbonat, Gummiarabikum, Carboxymethylcellulos |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Tankgärung - Metodo Charmat |
| Verschluss: | Sekt-/Champagnerkork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Azienda Agricola Poggio Le Volpi Società Agricola a.r.l., Via Fontana Candida 3/c, 00078 Monte Porzio Catone (RM), Italien |
| EAN: | 8055731070220 |
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