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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 01.11.2026

Planeta - eins der feinsten Olivenöle Siziliens

Das Weingut Planeta auf Sizilien ist international bekannt für hervorragenden Wein. Was die meisten aber nicht wissen: Bei Planeta macht man auch ein hervorragendes Bio-Olivenöl aus den autochthonen Oliven-Sorten Nocellara del Belice, Biancolilla und Cerasuola. Die Oliven werden von Hand geerntet und in der eigenen Ölmühle vor Ort schonend kaltgepresst.

...und so schmeckt das 2025er Bio-Olivenöl von Planeta

Der Duft erinnert an frische Tomaten, frisch gemähte Sommerwiesen, Mandeln und Pistazien. Dazu kommen aromatische Kräuter wie Basilikum und ein Hauch Artischocke. Am Gaumen dann sehr mild und trotzdem intensiv mit leicht pikanter Note. Die feinen Noten von Mandeln und Pistazien kommen wieder schön zur Geltung. Es passt hervorragend zum Verfeinern von Couscous, gegrilltem Gemüse und Fleisch.
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9439
Daten + Infos
Inhalt: 0.5 Liter
Artikel-Nr.: 9439
Typ: Olivenöl
Olivensorten: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola
Jahrgang: 2025
mindestens haltbar bis: 30-06-2028
Land: Italien
Weinregion: Sizilien
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 3378
Energiegehalt (kcal): 822
Fettgehalt (g): 91,3
gesättigte Fettsäuren (g): 14,5
einfach ungesättigte Fettsäuren (g): 63,5
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g): 13,3
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Zutaten: Oliven
Verschluss: Schraubverschluss
BIO: EU-Bio
BIO Kontroll-Nummer: IT-BIO-015
Lebensmittel-Unternehmer: Aziende Agricole Planeta s.s., Contrada Dispensa, 92013 Menfi (AG), Italien
EAN: 8020735000238
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