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Peyrassol - Côtes de Provence Rosé 2024 Les Commandeurs Bio
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Peyrassol
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 07.10.2025
La Commanderie de Peyrassol - Weingut mit Geschichte
Für uns Weinliebhaber begann die Geschichte 2001. Damals hat Philipp Austruy das Anwesen gekauft. Ein Weinverrückter, der seit damals daran arbeitet, hier die besten Rosé der Provence zu erzeugen.
Noch heute umfasst das Anwesen 850 Hektar. Für den Weinbau sind 63 unterschiedliche Parzellen reserviert. Es werden 13 verschiedene Rebsorten angebaut. Seit 2022 ist die gesamte Produktion Bio-zertifiziert. Beim Les Commandeurs Bio werden die besten Terroirs und feinsten Trauben mit großer Sorgfalt ausgewählt. In enger Zusammenarbeit mit Partnerwinzern entstehen so authentische Weine, die die unverwechselbare DNA von Peyrassol widerspiegeln.
...und so schmeckt der 2024er Côtes de Provence Rosé Les Commandeurs von Peyrassol
In der Nase zeigt er verspielte Aromen von Erdbeeren und tropischen Früchten, unterlegt von einer feinen Würze, die die exotischen Noten wunderbar ergänzt. Am Gaumen gesellt sich zur köstlichen Frucht ein Hauch mediterraner Kräuter. Die Säure macht ihn äußerst zugänglich und sorgt für einen unkomplizierten Trinkfluss. Ein herrlicher Aperitifwein aus der Provence, der direkt gute Laune verbreitet und sich perfekt zu leichten Vorspeisen und Gemüsegerichten eignet.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: bauchiges Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Antipasti, aromatische Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9271 |
| Weinart: | Rosé |
| Cuvée (enthält): | 40 % Grenache, 30 % Cinsault, 15 % Syrah, 5 % Mourvèdre,10 % Vermentino |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Provence - Côtes de Provence |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 289 Energiegehalt (kcal): 69.1 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 0.03 davon Zucker (g): 0.02 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 4 Monate |
| Restzucker in g/l: | 0.4 |
| Säuregehalt in g/l: | 6.3 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| BIO: | EU-Bio |
| BIO Kontroll-Nummer: | FR-BIO-83170 |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Peyrassol, 1204 Chem. de la Commanderie de Peyrassol, 83340 Flassans-sur-Issole, Frankreich |
| EAN: | 3345631440304 |
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