mit diesem Wein im Glas entstand der Begriff des Sofa-Weins. Viel Frucht, kraftvoll und samtig. Der perfekte Wein für den gemütlichen Abend...
Menhir Marangelli - Primitivo Salento 2022 CalaMuri
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Menhir Marangelli
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 17.09.2025
CalaMuri - ein großartiger Primitivo von Menhir
Ich kann mich noch genau erinnern, wie vor ein paar Jahren meine Frau übers Wochenende weggefahren ist und ich es mir mit einem Glas CalaMuri und einem Buch auf der Couch gemütlich gemacht habe. Damals kam mir spontan der Begriff Sofa-Wein in den Sinn, und diese Assoziation hat sich seit damals viele Male bestätigt. Der CalaMuri ist der Vorzeige-Primitivo von Gaetano, dem Besitzer vom Weingut Menhir, das ganz im Süden des Salento liegt, direkt am Stiefelabsatz und nur ein paar Kilometer vom Meer entfernt. Die Trauben für den CalaMuri kommen von über 80 Jahre alten Rebstöcken im traditionellen Alberello-Stil (Bäumchen). Somit ist der Ertrag zwar äußerst gering, dafür bringen die extrem kleinbeerigen Trauben eine enorme Aromenkonzentration. Der 12-monatige Ausbau in Barriques gibt dem CalaMuri extra Tiefgang und sorgt für den letzten Feinschliff.
...und so schmeckt der 2022er Primitivo CalaMuri von Menhir
Der Jahrgang 2022 war fantastisch in Apulien und das schmeckt man. Das Bouquet ist geprägt von dunklen Pflaumen, Herzkirschen und Preiselbeeren. Im Mund kommt die dichte, aromatische Frucht jetzt perfekt zur Geltung. Weich, vollmundig mit Noten von süßer Vanille und Nelken legt er sich um den Gaumen. Mittlerweile haben sich sanfte Schokoladenaromen entwickelt, die zusammen mit den Kräuternoten leise nachklingen. Der CalaMuri besitzt jetzt die perfekte Trinkreife, hat aber durchaus noch Potenzial, ein paar weitere Jahre im Keller zu reifen. Ein toller Primitivo, der solo oder zu kräftigen Pasta-Gerichten schmeckt.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Schmorgerichte, deftige Küche, Gegrilltes, Solist
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2031
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9461 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Primitivo |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien - Salento |
| Alkoholgehalt: | 15% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 358 Energiegehalt (kcal): 85.6 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 0.95 davon Zucker (g): 0.8 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | französisches Barrique, amerikanisches Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 12 Monate |
| Restzucker in g/l: | 8.4 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.9 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Vini Menhir Salento s.r.l., Via Giuseppina Scarciglia, 73027 Minervino di Lecce (LE), Italien |
| EAN: | 8033109070348 |
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