ein toller Schmeichler mit herrlich dunkler Frucht, in die man mit jedem Schluck ganz tief eintaucht. Dazu eine feste und doch weiche Struktur...
Menhir Marangelli - Negroamaro Terra d'Otranto Riserva 2022 Filo
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Menhir Marangelli
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 04.06.2025
Spitzname Filo - Negroamaro vom Feinsten
Gaetano hat mit dem Filo Riserva wirklich eine Glanzleistung vollbracht! Ein Terra d'Otranto Rosso Riserva DOC aus 100% Negroamaro, der schon alleine durch seine Herkunft und Geschichte glänzt. Die Gegend von Otranto, einer malerischen Küstenstadt im Süden Apuliens, verleiht dem Filo einen einzigartigen Charakter. Die Trauben stammen aus Gaetanos besten Parzellen, wo die Nähe zum Meer für eine überraschend kühle Umgebung sorgt und dem Wein besondere Eleganz und Frische verleiht.
Und dass der Filo 2022 im Gambero Rosso 2025 mit den begehrten 3 Gläsern ausgezeichnet wurde, ist ein starkes Zeichen dafür, dass Gaetano seinem Ziel, den besten Negroamaro zu machen, immer näherkommt.
...und so schmeckt der 2022er Negroamaro Filo von Menhir
In der Nase viel Kirschen, Heidelbeeren, Brombeeren und getrocknete Cranberrys. Am Gaumen ein toller Schmeichler und wieder diese herrlich dunkle Frucht, in die man mit jedem Schluck ganz tief eintaucht. Dazu eine feste und doch weiche Struktur - kein Wunder, dass der Wein die Top-Bewertung im Gambero Rosso bekommen hat. Der Filo ist ideal als Solist für einen entspannten Abend, aber auch in Kombination mit dunklem Fleisch macht er viel Freude, vor allem, wenn man ihn noch ein paar Jahre im Keller reifen lässt. In meiner Preis-Genuss-Wertung gehört der Filo ganz klar zu den Spitzenreitern!
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Solist, Sofa-Wein, Meditationswein, Schmorgerichte, Steak
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2033
- Michael Liebert: 99-100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- Gambero Rosso 2025: 3 Gläser
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9242 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Negroamaro |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien - Terra d'Otranto |
| Alkoholgehalt: | 14% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Holzfass |
| Ausbau-Zeiten: | 6 Monate |
| Restzucker in g/l: | 1.4 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.9 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Vini Menhir Salento s.r.l., Via Giuseppina Scarciglia, 73027 Minervino di Lecce (LE), Italien |
| EAN: | 8058647500034 |
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