ein kraftvoller, dichter Primitivo von der ganz feinen Sorte. Gradlinig und ausdrucksstark und das zu einem angenehmen Preis...
Masseria Li Veli - Primitivo di Manduria 2023 Le Cerrate
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Ab 26. November
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Masseria Li Veli
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 03.11.2025
Masseria Li Veli - Spezialist für die alten Sorten Apuliens
Die Masseria Li Veli hat sich inzwischen als Vorzeigebetrieb in Apulien etabliert und ist auf den Erhalt alter apulischer Rebsorten spezialisiert. Die Trauben für den Le Cerrate stammen von über 30 Jahre alten, in Alberello-Buschform erzogenen Rebstöcken, der sandige Boden mit Kalksteinrückständen gibt dem Wein eine elegante Mineralität mit. Die Kellerarbeit gestaltet sich dann unkompliziert. Nach der Gärung in Edelstahl reift der Wein für mindestens 12 Monate in Barriques.
...und so schmeckt der 2023er Primitivo di Manduria Le Cerrate von Li Veli
In der Nase reife Pflaumen und dunkle Kirschen, unterlegt mit Leder, etwas Virginia-Tabak und Wildkräutern. Am Gumen eine mächtige Struktur mit einer tollen, intensiven Frucht, zu der im Nachhall noch etwas Kakao dazukommt. Der Le Cerrate ist ein kraftvoller, dichter Primitivo von der ganz feinen Sorte. Gradlinig und ausdrucksstark, und das zu einem angenehmen Preis. Perfekt zu einer kräftigen Pasta, einem gegrillten Steak oder einfach solo auf dem Sofa zu einem guten Film.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Steak, Solist, Pastagerichte, Sofa-Wein
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2032
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9587 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Primitivo |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien - Manduria |
| Alkoholgehalt: | 14.5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | französisches Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | mind. 12 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Masseria Li Veli, S.P. Cellino-Campi, Km 1, 72020 Cellino San Marco (BR), Italien |
| EAN: | 8032771850159 |
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