die Kombi aus viel Frucht, wenig Säure und kaum Tannin macht ihn sehr süffig. Ein echter Alltags-Allrounder, als Grillwein oder zu Pizza und Pasta...
Lornano - Rosso Toscano 2024
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Lornano
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 02.04.2025
Lornano - ganz typisch Toskana
Das Weingut heißt wie das Dorf oder umgekehrt, jedenfalls entstand in den alten Zeiten das Dorf rund um das Weingut. Nicolo, der Inhaber, und Silvio sind Verfechter des ursprünglichen Chianti Classico.
Ihr Rosso Toscano wird aus den jungen Rebanlagen gekeltert. Da diese inzwischen auch nicht mehr jung sind, hat er ein enormes Fruchtpotenzial. 70% sind Sangiovese, dazu kommen 30% Merlot, was den Wein charmanter und zugänglicher macht. Er reift 6 Monate in großen Holzfässern und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
...und so schmeckt der 2024er Rosso Toscano von Lornano
In der Nase Brombeeren, Schwarz- und Sauerkirschen, Kräuter und etwas Tabak. Am Gaumen überrascht erst mal die saftige, kraftvolle Frucht. Aber nichts von aufgesetzter Süße, sondern ein Rotwein, wie man ihn in einer toskanischen Trattoria serviert bekommt, nur einfach etwas balancierter. Die Kombi aus viel Frucht, wenig Säure und kaum Tannin macht ihn sehr süffig, dazu klingt er mit etwas Lakritz und einem Hauch Pfeffer schön würzig aus. Ein echter Alltags-Allrounder, (leicht gekühlt) als Grillwein genauso gut wie zu Pizza und Pasta.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 14-16
- Glasform: Bordeauxglas
- Speisen-Empfehlung: Gegrilltes, Pizza, Pastagerichte
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
- Michael Liebert: 99-100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9063
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9063 |
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée (enthält): | 70% Sangiovese, 30% Merlot |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Toskana - Toscana IGT |
| Alkoholgehalt: | 14% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 350 Energiegehalt (kcal): 83,6 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 1,6 davon Zucker (g): 0,09 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Traubenmost |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | großes Holzfass |
| Ausbau-Zeiten: | 6 Monate |
| Restzucker in g/l: | 0.9 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.1 |
| Verschluss: | DIAM |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Fattoria Lornano, Strada Provinciale 119 delle Badesse 11, 53035 Lornano (SI), Italien |
| EAN: | 8032618050018 |
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