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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 16.03.2026

Südtirol-Klassiker der Kellerei Bozen

Die gut 200 Mitglieder der Kellerei Bozen sind stets besonders motiviert, denn sie sehen ja, was für tolle Weine Kellermeister Stephan Filippi daraus macht. Für den Pinot Grigio wählt Filippi gezielt sonnige Parzellen in Bozen und am Ritten aus. Nach der Lese im September wird der Wein ausschließlich in Edelstahl ausgebaut, um seine frische, klare Frucht und die charakteristischen Aromen optimal zu bewahren.

...und so schmeckt der 2025er Pinot Grigio der Kellerei Bozen

Im Duft entfaltet sich die typische Pfirsichfrucht, ergänzt durch feine Noten getrockneter Kräuter. Am Gaumen wird die filigrane Aromatik von einer knackigen Frische getragen, wobei die Säure dezent im Hintergrund bleibt. Ein unkomplizierter Allrounder, der einfach so schmeckt oder als Begleiter zu leichten Fisch- und Gemüsegerichten oder Vorspeisen.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Antipasti, leichte Fischgerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
  • Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9923
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 9923
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Jahrgang: 2025
Land: Italien
Weinregion: Trentino-Südtirol - Südtirol
Alkoholgehalt: 13% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 372
Energiegehalt (kcal): 88.9
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 2.2
davon Zucker (g): 0.5
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben, Weinsäure, Kaliumpolyaspartat, Gummi arabicum
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: 7 Monate
Restzucker in g/l: 2.9
Säuregehalt in g/l: 5.9
Verschluss: DIAM
Lebensmittel-Unternehmer: Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges., Moritzinger Weg 36, 39100 Bozen, Italien
EAN: 8029371103174
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