ein unkomplizierter Burgunder aus der Pfalz. Leicht, elegant, mit viel Frische und wenig Säure. Für diese Preisklasse wirklich toll...
Hofgut Gönnheim - Weißburgunder 2025 Gönnheim Bio
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Hofgut Gönnheim
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 11.02.2026
Der Wein steht schon auf meinem Verkostungstisch, aber leider noch nicht verkostet, daher hier noch die Beschreibung vom 2024er..
Hofgut Gönnheim - das neue Weingut von Lukas Kesselring
Vollblutwinzer Lukas Kesselring hat 2017 mit dem Hofgut Gönnheim eins der ältesten familiengeführten Weingüter der Pfalz übernommen. Diese Tradition führt Lukas gekonnt fort und schafft es dabei, pure Lebensfreude und unkomplizierten Genuss ins Glas zu bringen. Angetrieben durch seinen Perfektionismus entstehen sortentypische Weine. Vor allem seine Burgunder-Weine liegen ihm am Herzen, denn die Gönnheimer Lagen sind prädestiniert für diese Rebsorten.
...und so schmeckt der 2024er Weißburgunder vom Hofgut Gönnheim
Der Weißburgunder ist vielleicht der unkomplizierteste Wein von Lukas. Zarter als der Riesling und schlanker als der Grauburgunder und doch vereint er die Aromen von beiden. In der Nase reife Aprikosen, gelbe Äpfel, Birnen und Mandarinen. Am Gaumen ist er leichtfüßig und elegant. Im Abgang schwingt ein feiner Touch Mandeln und Butterkeks mit. Der Gönnheim Weißburgunder schmeckt einfach jedem und ist ein toller Begleiter zu leichter Sommerküche wie einer Gemüse-Quiche.
- Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9848
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9848 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Weißburgunder |
| Jahrgang: | 2025 |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Alkoholgehalt: | 13.0% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 343 Energiegehalt (kcal): 81,9 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 1,8 davon Zucker (g): 0,8 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Saccharose, Milchsäure, Ascorbinsäure, Metaweinsäure, Kohlendioxid |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Verschluss: | Kork |
| BIO: | EU-Bio |
| BIO Kontroll-Nummer: | DE-ÖKO-022 |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Weingut Lukas Kesselring, Im Flachsgrund 2, 67158 Ellerstadt, Deutschland |
| EAN: | 4260331361683 |
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