ein dichter, aromatischer Wein mit Format und Struktur. Da ist einerseits diese subtile Cremigkeit und doch wirkt er saftig und frisch...
I Greppi - Viognier Toscana 2024 Vìor
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I Greppi
Weinempfehlungen
Beschreibung
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von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 21.04.2025
Vìor von I Greppi - Viognier aus der Toskana
Die Rebsorte Viognier passt perfekt für die Bedingungen an der toskanischen Küste. Im Anbau ist sie sehr anspruchsvoll, aber dafür bekommt man eben auch fantastische Weine mit Format. Ursprünglich kommt Viognier aus dem Rhône-Tal und ist dort für ein paar sehr berühmte Weißweine verantwortlich. Bei I Greppi orientiert man sich sehr selbstbewusst an den großen Vorbildern von der Rhône und auch wenn man mittlerweile eine weitere Parzelle gepflanzt hat, mehr als knapp 5000 Flaschen gibt es nicht von dem Wein.
...und so schmeckt der 2024er Vìor von I Greppi
Viognier ergibt Weine mit Format und Struktur: dicht, aromatisch und doch saftig. Am Gaumen ein spannendes, komplexes Spiel aus Mango, gelber Melone, Orangenblüten und einer Kalkstein-Mineralität, die zusammen mit Quitte und reifen Steinobst-Aromen lange ausklingt. Die Struktur vereint Kraft und Eleganz, denn da ist einerseits diese subtile Cremigkeit eines guten Viognier und doch wirkt er saftig und frisch. Ein klassischer Essensbegleiter oder auch mal als Solist an einem kühlen Abend.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: scharfe Gerichte, mediterrane Küche, Kalbfleisch, Geflügel, Solist
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
- Michael Liebert: 99-100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9077 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Viognier |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana - Costa Toscana |
| Alkoholgehalt: | 13.0% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 308 Energiegehalt (kcal): 73.7 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 2.2 davon Zucker (g): 2.2 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | 100% TRAUBEN, E466, E228, E220 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl, Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 6 Monate |
| Restzucker in g/l: | 0.1 |
| Säuregehalt in g/l: | 6.5 |
| Verschluss: | DIAM |
| Lebensmittel-Unternehmer: | I Greppi, Località I Greppi, Località Greppi Cupi, snc, 57022 Castagneto Carducci LI, Italien |
| EAN: | 8056389181962 |
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