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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 01.03.2026

448 s.l.m. - so hoch liegt die ehemalige Kellerei

Die Kellerei Girlan, der mittlerweile etwa 200 Weinbauern angehören, gehört zu den ältesten Genossenschaften Südtirols. Bereits 1923 hat man sich zusammengeschlossen, um die Weine in einem gemeinsamen Keller auszubauen. Und eben dieser Hof, der als erstes Kellereigebäude genutzt wurde, liegt 448 Meter über dem Meer. Als Erinnerung daran hat man die Serie der traditionellen Weine von Girlan einfach 448 s.l.m. (steht für "sul livello del mare") genannt. Der Rosé 448 wird aus Lagrein, Vernatsch und Pinot Nero gekeltert, den drei wichtigsten roten Rebsorten der Region, und reift nach der Gärung ausschließlich im Stahltank, damit er seine Frucht und Frische bewahrt.

...und so schmeckt der 2025er Rosé 448 der Kellerei Girlan

In der Nase ein klassischer Südtiroler mit der leicht erdigen Aromatik von Vernatsch und Lagrein. Am Gaumen herrlich würzig und saftig mit viel frischen Wiesenkräutern und einer feinen Kirschfrucht. Mit seiner trockenen, süffigen Art passt er perfekt zu ein bisschen Speck und Käse und man fühlt sich direkt wie in Südtirol auf einer sonnigen Hausbank.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Brotzeit, leichte Sommerküche
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
  • Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9775
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 9775
Weinart: Rosé
Cuvée (enthält): Pinot Noir, Lagrein, Vernatsch
Jahrgang: 2025
Land: Italien
Weinregion: Trentino-Südtirol - Südtirol
Alkoholgehalt: 13.5% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 322
Energiegehalt (kcal): 77
Kohlenhydrate (g): 1.3
davon Zucker (g): 0.3
Ballaststoffe (g): 0
Enthält geringe Mengen von:
Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien, Schwefeldioxid
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: 6 Monate
Restzucker in g/l: 1
Säuregehalt in g/l: 5.9
Verschluss: Schraubverschluss
Lebensmittel-Unternehmer: Cantina Girlan, St. Martinstraße 25, 39057 Girlan (BZ), Italien
EAN: 8007813610572
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