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Weinempfehlungen

Beschreibung

Weinempfehlungen

von unserem Weinscout Michael Liebert vom 15.11.2024

Galatrona - ein genialer Merlot - Grand Cru

Der Weinberg für den Galatrona ist etwa 10 Hektar groß und wurde Ende der 1980er angelegt. Über ihm der namensgebende Turm Galatrona und ein kleiner Wald, der vor kühlen Fallwinden schützt. Die Morgensonne trocknet alles schnell ab und abends ist es eher kühl. Gepflanzt wurde bestes Merlot-Rebmaterial aus Bordeaux. Der Boden mit seinem hohen Kalkanteil erinnert an die Côte d'Or im Burgund. Dazu das kontinentale, etwas wärmere Klima der Toskana. Seit 2004 wird hier mit natürlichen und nachhaltigen Methoden gearbeitet, 2016 war die Umstellung auf Bio abgeschlossen. Mit Ausnahme des x-mal so teuren Masseto kenne ich keinen so komplexen und feinsinnigen Merlot wie den Galatrona.

Der Keller ist absolut rudimentär ausgestattet. Die Qualität kommt einzig und allein aus den Trauben. Es wird selbstverständlich von Hand gelesen und im Weingut nochmals sortiert. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen. Reifen darf der Galatrona anschließend für 18 bis 20 Monate in französischen Barriques, ein Drittel davon neu.

...und so schmeckt der 2022er Galatrona von Petrolo

Ein Jahrgang besser als der andere. 2021 ist besser als die sehr, sehr guten 2019 und 2020, und jetzt 2022. Mir gehen die Superlative aus. Die Frucht wieder so dunkel und markant wie beim 2021er und dabei noch vielschichtiger in der Aromatik. Ein kraftvoller Rotwein, der neben seiner Frucht auch Noten von Veilchen, Orangenschalen und Rosenblättern zeigt. Der 2022er hat ein gewaltiges Tanningerüst und ist doch schmelzig und charmant, die pure Verwöhnung. Am Gaumen eine intensive Frucht, eine saftige, fast cremige Struktur und ein ewig langer Nachhall. Am besten einfach als Solist genießen, auf dass man auch wirklich alles perfekt auskosten kann. James Suckling meint, erst nach 2028 trinken. Mal sehen, ob ich dann noch eine Flasche im Keller habe...

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 2-3 Stunden
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: Bordeauxglas
  • Speisen-Empfehlung: Sofa-Wein, Solist, Wild, Braten
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2040
  • Michael Liebert: 99-100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
  • James Suckling: 100 Punkte
  • Top 100 Wines of Italy 2024: 2. Platz
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 8590
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Merlot
Jahrgang: 2022
Land: Italien
Region: Toskana - Val d'Arno di Sopra
Alkoholgehalt: 14.0% vol
Nährwerte und Zutaten E-Label: https://www.petrolo.it/en/wines/galatrona/
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: französisches Barrique
Ausbau-Zeiten: 18-20 Monate
Restzucker in g/l: 0.2
Säuregehalt in g/l: 5.4
Verschluss: Kork
BIO: EU-Bio
BIO Kontroll-Nummer: IT-BIO-004
Lebensmittel-Unternehmer: Società Agricola Petrolo s.s., Località Petrolo 30, Mercatale Valdarno, 52021 Bucine, (AR), Italien
EAN: 8007994003026
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