unglaublich aromatisch und schön mild - so fein, dass man es am besten nur mit etwas Weißbrot und einer Prise Salz genießt...
Donnafugata - 0,5 L Olivenöl Extra Vergine 2025 Milleanni
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Ab 06. Februar
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Donnafugata
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 19.01.2026
Donnafugata - traumhaftes Olivenöl aus Sizilien
Das Weingut Donnafugata gehört der alteingesessenen Familie Rallo. Die Weine von Donnafugata sind weltweit bekannt, das eigene Olivenöl ist eher zum Vergnügen, wobei sich ein Sizilianer ein Leben ohne Olivenöl freilich nicht vorstellen kann. Dass es auf Sizilien auch hervorragendes Olivenöl gibt, habe ich lange nicht beachtet. Ein Fehler meinerseits, der hiermit behoben ist.
Das Olivenöl Milleanni wird aus den autochthonen Oliven-Sorten Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola und Pidicuddara gewonnen. Die Oliven werden von Hand bzw. mit Schüttlern und Netzen geerntet (junge Bäume kann man schütteln, die alten wollen es ruhiger) und ausschließlich schonend kaltgepresst.
...und so schmeckt das 2025er Olivenöl Milleanni von Donnafugata
Ein herrlich frischer Duft nach grünen Tomaten und Artischocken entfaltet sich, sobald man das Öl aus der Flasche gießt. Es riecht fast schon fruchtig, im Mund wird das ergänzt durch Aromen von wilden Kräutern, gerösteten Mandeln und einer leicht pikanten, würzigen Note ganz hinten am Gaumen. Das Milleanni ist unglaublich aromatisch und dabei so schön mild, dass man es am besten nur mit frischem Weißbrot und einer Prise Salz genießt.
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9578
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.5 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9578 |
| Typ: | Olivenöl |
| Olivensorten: | Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola, Pidicuddara |
| Jahrgang: | 2025 |
| mindestens haltbar bis: | 21-10-2027 |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien - Menfi |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 3367 Energiegehalt (kcal): 804.7 Fettgehalt (g): 91 gesättigte Fettsäuren (g): 14 Kohlenhydrate (g): 0 davon Zucker (g): 0 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Oliven |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Donnafugata S.r.l Socieatá Agricola, Via S. Lipari 18, 91025 Marsala, Sizilien, Italien |
| EAN: | 8000852802861 |
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