100% Chardonnay Trauben von der Côte des Blancs sorgen für Finesse und viel Frische. Am Gaumen ein subtiler, feiner Champagner...
Devaux - Champagner Blanc de Blancs Coeur des Bar Brut
Ihr Spezialrabatt! Wir haben nochmal 12 % vom Preis nachgelassen!
Sofort
79 Flaschen verfügbar
statt 48,00 € UVP
31,76 €
Ihre Rückvergütung der Logistikkosten
Ihr Preis pro Flasche auch bei gemischter Bestellung von insgesamt:
| 36 Flaschen/Lieferung = 31,47 € |
| 72 Flaschen/Lieferung = 31,22 € |
| 102 Flaschen/Lieferung = 31,03 € |
| 144 Flaschen/Lieferung = 30,84 € |
| 180 Flaschen/Lieferung = 30,77 € |
| 240 Flaschen/Lieferung = 30,62 € |
| 360 Flaschen/Lieferung = 30,41 € |
| 450 Flaschen/Lieferung = 30,28 € |
Preise exkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Devaux
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 08.12.2023
Devaux - eine interessante Familiengeschichte
Das Champagner-Haus Devaux wurde Mitte des 19. Jahrhunderts gegründet und über 130 Jahre von der Familie geführt, bis es keinen Erben mehr gab. Der letzte Devaux wünschte sich, dass die Tradition und der Name fortgeführt werden, daher vermachte er seine Weinberge und das Champagner-Haus den Winzern, die ihn bis dato belieferten. Sie führen das Haus bis heute als Genossenschaft weiter, und sie machen tollen Champagner.
Die zweite Besonderheit: Devaux befindet sich in der Côtes des Bar ganz im Süden des Champagner-Gebietes. Lange galt die Region als zu abgeschieden, aber heute ist es eine begehrte Herkunft für besonders fruchtbetonten Pinot Noir. Und der bildet auch die Basis der Champagner von Devaux.
...und so schmeckt der Champagner Blanc de Blancs Brut von Devaux
Dieser Blanc de Blancs ist in erster Linie als Gegenspieler zum Blanc de Noirs zu betrachten. So versteht man, wie die beiden wichtigsten Rebsorten der Champagne jeweils den Charakter prägen. Ist es beim Blanc de Noirs mehr die Kraft und die Frucht, so ist es hier die Finesse und die Frische, die besonders schön herausgearbeitet wurde. Die Trauben kommen von der Côte des Blancs, also etwas weiter nördlich als die Côte des Bar. Im Duft hat man hier Zitrus, weißen Pfirsich und Sommerblüten. Am Gaumen ein subtiler, feiner Champagner mit einer tollen Mineralität. Und die sorgt auch für einen herrlichen Nachhall am Gaumen. Wunderbar als Aperitif und perfekt zu frischen Austern oder anderen Meeresfrüchten.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Champagnerglas
- Speisen-Empfehlung: feierliche Anlässe, Aperitif, Meeresfrüchte
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis-/Genusswertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7515 |
| Weinart: | Schaumwein - Champagner Blanc de Blancs |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne - Côte des Blancs |
| Alkoholgehalt: | 12% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Flaschengärung - Traditionelle Methode |
| Ausbau-Zeiten: | mind. 3 Jahre |
| Geschmack: | Brut |
| Restzucker in g/l: | 8.3 |
| Säuregehalt in g/l: | 6.5 |
| Dosage in g/l: | 8 |
| Verschluss: | Sekt-/Champagnerkork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Champagne Devaux, Hameau de Villeneuve, 10110 Bar-sur-SEINE, Frankreich |
| EAN: | 3277760504209 |
Bewertungen Menü schließen
Ihre Vorteile
- Top-Konditionen für unsere Gastronomie und Wiederverkäufer
- Kauf auf Rechnung
- zusätzliche Spezialrabatte
- Rückvergütung unserer Logistikkosten geben wir je nach Größe der Bestellung, direkt im Preis an Sie weiter
Was uns ausmacht
- direkte Transportwege ohne Zwischenhändler
- Professionelle Weinlagerung
- Lieferung in Deutschland innerhalb von 2-3 Tagen, auch per Spedition
- Internationaler Versand
Versand
Sie haben jetzt die Wahl
Bewertungen Menü schließen
Ihre Vorteile
- Top-Konditionen für unsere Gastronomie und Wiederverkäufer
- Kauf auf Rechnung
- zusätzliche Spezialrabatte
- Rückvergütung unserer Logistikkosten geben wir je nach Größe der Bestellung, direkt im Preis an Sie weiter
Was uns ausmacht
- direkte Transportwege ohne Zwischenhändler
- Professionelle Weinlagerung
- Lieferung in Deutschland innerhalb von 2-3 Tagen, auch per Spedition
- Internationaler Versand
Versand
Sie haben jetzt die Wahl