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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 06.10.2025

Godello aus Bierzo – Wein mit Tradition

Das Familien-Weingut Conde del Pazo wird bereits in fünfter Generation geführt. Hier in der Region Bierzo im Nordwesten Spaniens herrscht ein einzigartiges Mikroklima. Die natürliche Gebirgsbarriere mildert die Wucht der atlantischen Tiefdruckgebiete und sorgt für ein kontinentales Klima mit atlantischem Einfluss, das durch eine ausgewogene Feuchtigkeit ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Trauben werden handgelesen und Mitte August direkt gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wo der Wein 12 Monate auf der Hefe reift, bevor er für den Markt freigegeben wird.

...und so schmeckt der 2024er Godello von Conde del Pazo

Wie spannend Godello sein kann, zeigt der Conde del Pazo: geprägt von grünem Apfel, feinem Blütenduft, Aprikose und einem Hauch Bittermandel. Wunderbar mineralisch, dabei dicht und schön cremig, mit harmonischer Säure, angenehmer Frische und saftiger Fülle. Ein echter Geheimtipp – sowohl als Solo-Sipper als auch zu Geflügel oder vegetarischer Küche.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: vegetarische Gerichte, Geflügel, Solist
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 9384
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Godello
Jahrgang: 2024
Land: Spanien
Region: Castilla y León - Bierzo
Alkoholgehalt: 13.5% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 317
Energiegehalt (kcal): 75.8
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben, Kaliumpolyaspartat
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: 12 Monate
Restzucker in g/l: 2.3
Säuregehalt in g/l: 6.1
Verschluss: Naturkorken
vegan: Ja
Lebensmittel-Unternehmer: Conde del Pazo, Ctra. LE-4211. Quilós. 24548 - León, Spanien
EAN: 8436596970304
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