Château de Pampelonne - Côtes de Provence 2025
14,71 €
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Château Pampelonne - ein Côtes de Provence für erfahrene Rosé-Trinker
Marie Pascaud, die Leiterin des Familienbetriebes, keltert nur Fünf Weine, entsprechend viel Aufmerksamkeit bekommt jeder einzelne von ihr. Seit 2014 leitet die Önologin die Geschicke des Weinguts, davor hat sie bei ihrem Vater gelernt und Erfahrung in Chile, Südafrika, Neuseeland und Australien gesammelt. Für ihren Rosé verwendet sie typische Rebsorten der Provence: Grenache, Syrah, Cinsault. Die Trauben werden nachts geerntet, damit ihre Frische optimal erhalten bleibt. Nach der Temperatur kontrollierten Gärung reift der Wein mindestens 4 Monate im Betontank auf der Château Pampelonne Feinhefe, bevor er abgefüllt wird.
...und so schmeckt der 2025er Provence Rosé von Château de Pampelonne
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: bauchiges Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, vegetarische Gerichte, gegrillter Fisch, Geflügel
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 10009 |
| Weinart: | Rosé |
| Cuvée (enthält): | 40% Grenache, 40% Cinsault, 20% Syrah |
| Jahrgang: | 2025 |
| Land: | Frankreich |
| Weinregion: | Provence - Côtes de Provence |
| Alkoholgehalt: | 13% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 322 Energiegehalt (kcal): 77 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 1.6 davon Zucker (g): 0 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Milchsäure, Natriumcarboxymethylcellulose |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Beton-Tank |
| Ausbau-Zeiten: | 6 Monate |
| Restzucker in g/l: | 0.6 |
| Säuregehalt in g/l: | 4.6 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Château de Pampelonne, 3786 route des plages, 83350 RAMATUELLE, France |
| EAN: | 3760310730208 |
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