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Beschreibung
von unserem Weinscout Gerd Rindchen vom 05.08.2025

Cantine Lento - ein Pionier-Weingut Kalabriens

Salvatore Lento ist einer der ganz großen Qualitätspioniere des kalabrischen Weinbaus und hat maßgeblich dazu beigetragen, dieses süditalienische Anbaugebiet im Bewusstsein der Weinwelt zu verankern. Im Keller fungieren die weltbekannten Winemaker Franco und Marco Bernabei als önologische Berater. Der Dragone stammt von kargen, alkalischen, ertragsschwachen Böden, die mehr als 500 Meter über dem Meeresspiegel liegen – Basis für Komplexität und Konzentration.

Dragone Rosso Selezione 2020 - charaktervoll und tiefgründig

Im Glas umfängt Sie der faszinierende Kräuterduft der kalabrischen Landschaft, dazu Brombeere, Cassis und Wildkirsche. Am Gaumen betört dieser charaktervolle und tiefgründige Tropfen, eine geniale Cuvée aus Magliocco und Merlot, mit mediterraner Würze. Seinen letzten Schliff erhält er durch einen subtilen Barriqueeinsatz. Der ideale Begleiter zu Lammkeule, Rehrücken, Ente oder Gans.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 18-20
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Lamm, Wild, Geflügel
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
  • Luca Maroni: 98 von 99 möglichen Punkten
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 7221
Weinart: Rotwein
Cuvée (enthält): Magliocco, Merlot
Jahrgang: 2020
Land: Italien
Region: Kalabrien - Lamezia
Alkoholgehalt: 13.5% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl, Holzfass
Verschluss: Kork
Lebensmittel-Unternehmer: Cantine Lento S.C., Via Progresso 1, 88040 Amato (CZ), Italien
EAN: 8022117001581
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