Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Menü
Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 07.10.2026

Saumur Rosé Trésor – Crémant-Klassiker von der Loire

Saumur ist ein berühmtes Weinstädtchen an der Loire, hier ist man auf Weißwein und Crémant spezialisiert. Unweit vom Zentrum der malerischen Kleinstadt hat das Traditionshaus Bouvet Ladubay seinen Sitz. Dort, in den alten Tuffstein-Kellern, reift der Saumur Trésor, der berühmteste Crémant de Loire.
Ein Crémant Saumur ist so etwas wie ein Cru in der Welt des Crémant de Loire. Beim Trésor Rosé bestehen die Grundweine aus Cabernet Franc und Grolleau. Sie reifen ein paar Monate in Holzfudern und bekommen dann 24 Monate Flaschengärung. Heraus kommt ein wunderbarer Aperitif-Crémant mit frischer Frucht, kraftvollem Körper und würzigen Hefearomen.

Wie schmeckt der Crémant Saumur Rosé Trésor Brut von Bouvet?

Ein fantastisches Bouquet aus roten Johannisbeeren und Cranberrys, unterlegt mit Pfirsich, Aprikosen und Grapefruit. Dazu kommen duftige Brioche-Noten und eine feine, fast cremige Perlage von der langen Flaschenreife. Mit seiner zarten, delikaten Frucht bleibt er herrlich lang am Gaumen und glänzt nicht nur als Aperitif bzw. Einstieg in einen schönen Abend. Er ist auch ein überraschend guter Essensbegleiter, der es - wie viele gute Rosé-Champagner - mit kräftigeren Gerichten aufnehmen kann.

Wie serviert man ihn und wozu passt er?

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Champagnerglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Fisch, aromatische Gemüseküche, Kalbfleisch
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
  • Robert Parker: 91 Punkte
Artikel-Nr.: 3691

Häufige Fragen zum Crémant Saumur Rosé Trésor Brut von Bouvet Ladubay

Was unterscheidet den Trésor Rosé vom einfachen Crémant de Loire?

Der Trésor stammt aus Saumur – innerhalb des Crémant de Loire so etwas wie ein Cru. Die Grundweine reifen einige Monate in Holzfudern, danach folgen 24 Monate Flaschengärung in den Tuffstein-Kellern von Bouvet Ladubay. Das bringt mehr Körper, Cremigkeit und Hefe-Würze als bei der Excellence-Linie.

Aus welchen Rebsorten wird der Trésor Rosé hergestellt?

Aus Cabernet Franc und Grolleau, den klassischen roten Rebsorten der Loire, von Lehm- und Kalkböden.

Wer ist Bouvet Ladubay?

Bouvet Ladubay ist eines der traditionsreichsten Crémant-Häuser der Loire: 1851 von Étienne Bouvet in Saint-Hilaire-Saint-Florent bei Saumur gegründet, mit rund acht Kilometer langen Kellergewölben im Tuffstein, in denen die Schaumweine nach der traditionellen Methode reifen. Seit 1932 lenkt die Familie Monmousseau das Haus, seit 2015 als alleiniger Eigentümer. Der Trésor ist das Aushängeschild des Hauses, die Haus-Cuvée Excellence der günstigere Einstieg. Mehr über das Weingut Bouvet Ladubay.

Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 3691
Weinart: Schaumwein Rosé - Crémant
Cuvée (enthält): Cabernet Franc, Grolleau
Land: Frankreich
Weinregion: Loire - Saumur
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 343
Energiegehalt (kcal): 81,9
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben, Fülldosage, Versanddosage, Säureregulatoren
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Flaschengärung - traditionelle Methode
Ausbau-Zeiten: 24 Monate
Geschmack: Brut
Restzucker in g/l: 11
Säuregehalt in g/l: 4.5
Verschluss: Sekt-/Champagnerkork
vegan: Ja
Lebensmittel-Unternehmer: Bouvet Ladubay - Brut de Loire, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, Frankreich
EAN: 3151330400415
Ihre Vorteile Menü schließen

Ihre Vorteile

  • Top-Konditionen für unsere Gastronomie und Wiederverkäufer
  • Kauf auf Rechnung
  • zusätzliche Spezialrabatte
  • Rückvergütung unserer Logistikkosten geben wir je nach Größe der Bestellung, direkt im Preis an Sie weiter

Was uns ausmacht

  • direkte Transportwege ohne Zwischenhändler
  • Professionelle Weinlagerung
  • Lieferung in Deutschland innerhalb von 2-3 Tagen, auch per Spedition
  • Internationaler Versand

Versand

Sie haben jetzt die Wahl

vipinoprofessionalTheme.detail.shipping.imageFirstAlt
vipinoprofessionalTheme.detail.shipping.imageSecondAlt
vipinoprofessionalTheme.detail.shipping.imageThirdAlt
Ihre Vorteile Menü schließen

Ihre Vorteile

  • Top-Konditionen für unsere Gastronomie und Wiederverkäufer
  • Kauf auf Rechnung
  • zusätzliche Spezialrabatte
  • Rückvergütung unserer Logistikkosten geben wir je nach Größe der Bestellung, direkt im Preis an Sie weiter

Was uns ausmacht

  • direkte Transportwege ohne Zwischenhändler
  • Professionelle Weinlagerung
  • Lieferung in Deutschland innerhalb von 2-3 Tagen, auch per Spedition
  • Internationaler Versand

Versand

Sie haben jetzt die Wahl

vipinoprofessionalTheme.detail.shipping.imageFirstAlt
vipinoprofessionalTheme.detail.shipping.imageSecondAlt
vipinoprofessionalTheme.detail.shipping.imageThirdAlt