saftig, mit viel Frucht und einer weichen Struktur - ein Gaumenschmeichler mit unglaublichem Trinkfluss, und das zu so einem günstigen Preis...
Borgo dei Trulli - Negroamaro Salento 2025
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Borgo dei Trulli
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 29.01.2026
Negroamaro - ganz typisch Salento
Borgo dei Trulli ist das Projekt von Alessandro Michelon, sein eigenes Weingut, und mit dem Primitivo Saracena hat er sich gleich an die Spitze der Region katapultiert. Er will schlicht und einfach die besten Weine Apuliens erzeugen, aber gleichzeitig will er Weine machen, die sich auch jeder leisten kann. Und mit diesem saftig-frischen Negroamaro zeigt er, dass das auch mit der zweiten wichtigen Rebsorte der Region perfekt funktioniert.
...und so schmeckt der 2025er Negroamaro von Borgo dei Trulli
Im Glas, in der Nase, am Gaumen - der Jahrgang zeigt in allen Bereichen Bestform. Die tiefdunkle Farbe ist wieder sehr beeindruckend für einen Wein dieser Preisklasse. Er duftet intensiv nach dunklen Kirschen, Schwarzen Johannisbeeren und feinen Kräutern. Im Mund ein saftiger Rotwein mit viel Frucht und einer weichen Struktur. Seine super geschmeidigen Gerbstoffe, die milde Säure und die feine Süßholznote machen ihn zu einem Gaumenschmeichler mit unglaublichem Trinkfluss. Wirklich erstaunlich, was dieser Alltags-Negroamaro bereits an Kraft und Dichte mitbringt. Alessandro hat ganze Arbeit geleistet. Jahr für Jahr ein toller Wein für kleines Geld.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Pizza, Pastagerichte mit Tomaten, mediterrane Küche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9744
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9744 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Negroamaro |
| Jahrgang: | 2025 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien - Salento |
| Alkoholgehalt: | 13% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 316 Energiegehalt (kcal): 76 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 1.1 davon Zucker (g): 1.1 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Gummiarabikum, Metaweinsäure |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 8 Monate |
| Restzucker in g/l: | 11 |
| Säuregehalt in g/l: | 6 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Società Agricola Masseria Borgo dei Trulli Scarl, Località Roselle, 74020 Maruggio (TA), Italien |
| EAN: | 8052432831440 |
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