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Weinempfehlungen

Beschreibung

Weinempfehlungen

von unserem Weinscout Michael Liebert vom 06.09.2025

Villa Antinori – Klassiker einer Weindynastie

Seit 26 Generationen ist die Familie Antinori im Weinbau tätig und dabei stets um eine harmonische Verbindung von Tradition und Innovation bemüht. Ihren Erfolg hat die Familie aber auch vielen visionären und oft mutigen Entscheidungen zu verdanken. Heute gehören dem Familien-Imperium Weingüter auf der ganzen Welt, die meisten davon liegen in ihrer Heimat Toskana.

Der Villa Antinori Bianco ist erstmals 1931 vorgestellt worden. Damals eine Innovation, heute ist es ein Klassiker. Das Etikett hat sich in der ganzen Zeit kaum verändert, genauso wie die Rebsorten: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Trebbiano und Riesling. Der Ausbau erfolgt heute komplett in Edelstahl.

...und so schmeckt der 2024er Villa Antinori Bianco

Ein leichter, frischer Weißwein mit einem überraschend vielschichtigen Bouquet aus Pfirsich, getrockneten Kräutern und einem Hauch Ananas. Am Gaumen genau der Allrounder, den man erwartet. Trocken und mit wenig Säure, so kann man ihn als Aperitif und zu Antipasti servieren, aber eben auch sehr gut zu einer klassischen Gemüseküche.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Antipasti, vegetarische Gerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
  • Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 9412
Weinart: Weißwein
Cuvée (enthält): Pinot Bianco, Pinot Grigio, Trebbiano, Riesling
Jahrgang: 2024
Land: Italien
Region: Toskana - Toscana IGT
Alkoholgehalt: 12.0% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 301
Energiegehalt (kcal): 71
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 2,0
davon Zucker (g): 0,2
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben, Säureregulatoren (Apfelsäure (D,L-; L-), Weinsäure (L(+)-)), Antioxidationsmittel (L- Ascorbinsäure)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: 3 Monate
Restzucker in g/l: 2.3
Säuregehalt in g/l: 5.2
Verschluss: Kork
Lebensmittel-Unternehmer: Marchesi Antinori S.p.A, via Cassia per Siena 133, 50026 San Casciano val di Pesa, Italien
EAN: 8001935353201
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