ein großer Jahrgang, daher hat selbst dieser eher günstige Vertreter bereits richtig Format und macht wohl schon ab 2025 Spaß...
Val di Suga - Brunello di Montalcino 2019
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Val di Suga
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 15.03.2024
Val di Suga - beste Adresse unterhalb der Stadt
Die Kellerei liegt auf einem der ersten Hügel zu Füßen des malerischen Städtchens Montalcino. Jedenfalls, wenn man von Siena kommt. Das Interessante an Val di Suga ist, dass die Weinberge in 3 ganz unterschiedlichen Ecken des Anbaugebiets liegen. Der normale Brunello ist ein Blend der 3 Lagen und die besten Trauben der einzelnen Crus werden als Einzellagen-Brunello gekeltert.
...und so schmeckt der 2019er Brunello di Montalcino von Val di Suga
Der erste Eindruck vom 2019er war beeindruckend, als wir ihn vom Fass verkostet haben. Ein großer Jahrgang und das hat man bei Val di Suga auch beim normalen Brunello perfekt umgesetzt. Der Wein hat ungemein an Format gewonnen.
Ein angenehm würziges Bouquet mit den Aromen von Kirschen und Granatapfel, dazu Oregano und Thymian. Am Gaumen auch ein wenig Tabak, wilde Kräuter und Mokka. Es ist einer der günstigen Brunello und doch zeigt der 2019er ein tolles Format. Ab 2025 und dann auf alle Fälle ab 2026 sollte er so richtig Spaß machen.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: mediterrane Küche, Rindfleisch, Pastagerichte
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7834 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Sangiovese |
| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana - Montalcino |
| Alkoholgehalt: | 14.0% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | großes Holzfass, Zement-Tank |
| Ausbau-Zeiten: | 24 und 6 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Società Agricola Val di Suga, Localita Val di Cava, 53024 Montalcino (SI), Italien |
| EAN: | 8000087476318 |
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