ein kräftiger Rotwein im Stil eines Italo-Western. Laut, frech und immer was zum Schmunzeln. Perfekt für die Grillparty mit den Nachbarn...
The Wanted - Zinfandel 2023 Wanted
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The Wanted
Weinempfehlungen
Beschreibung
Weinempfehlungen
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 24.09.2024
The Wanted - kalifornische Stilistik aus Italien
Wein muss ja nicht immer eine todernste Sache sein. So hat Alessandro einfach mal ein paar Weine im Western-Stil gemacht. Die Idee kam von einem Einkäufer in Schweden, der gerne einen Wein mit einer kalifornischen Stilistik wollte, der günstig ist und den man nicht unbedingt über die weite Strecke aus Kalifornien holen muss. Kein Problem, meinte Alessandro: beim Rotwein haben Primitivo und Zinfandel den gleichen Ursprung und beim Chardonnay weiß ich ein paar Rebanlagen, die durchaus diese Stilistik hergeben.
Nach der Gärung reift der Zinfandel acht Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche, während ein Fünftel des Weins im Edelstahl ausgebaut wird, um seine typische, fruchtbetonte Aromatik zu bewahren.
...und so schmeckt der 2023er Wanted Zin
In der Nase wieder dieses intensive Bouquet aus Brombeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen wird die Frucht unterstrichen durch den Schmelz, wie man ihn von kalifornischen Weinen kennt. Und es kommt ein wenig Schokolade und Mokka dazu. Der Wein ist sehr intensiv und trotzdem sanft, und passt einfach perfekt, wenn eine bunte Auswahl auf dem Grill liegt und die Nachbarn zu einem kleinen Plausch vorbeikommen.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 14-16
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Gegrilltes, aromatische Gemüseküche, Geflügel
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8434 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Zinfandel (= Primitivo) |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Alkoholgehalt: | 14.5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl, amerikanisches Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 8 Monate und 8 Monate |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Orion Wines Scarl, The Wanted, Via dei Felti 38, 38015 Lavis (TN), Italien |
| EAN: | 8052432830184 |
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