Volles Aroma voraus
Aroma- bzw. Bouquet-Rebsorten wie Gelber Muskateller (bzw. Moscato) oder Zibibbo sind was richtig Feines. Traditionell werden daraus intensiv-kräftige Süßweine, die zum oder - was mir lieber ist - als Dessert serviert werden. Genauso gut gefällt mir aber auch Gewürztraminer, bekannt für schwere, intensiv duftende Weißweine von trocken bis halbtrocken, in die man sich am liebsten reinsetzen möchte.
Trocken - duftig - Trend
In Österreich, Südtirol und Süditalien, aber auch bei uns etabliert sich gerade eine andere Stilistik als neuer Sommer-Trend: trockene und erfrischend schlanke Weißweine aus Aroma-Rebsorten wie Muskateller, Traminer, Minutolo, Scheurebe oder Zibibbo. Und wie das hier bei VIPINO so ist, hat jeder Weinscout seine eigene Vorstellung, wie das schmecken soll, daher ist auch für jeden was dabei, vom easy drinking Terrassenwein bis zum anspruchsvollen Aperitif.
Georg Fogt
Scheurebe 2024
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Inhalt: 0.75L
Lento
Zibibbo Calabria 2023 Zì di Lento
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Inhalt: 0.75L
Kellerei Tramin
Gewürztraminer 2024 Selida
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Inhalt: 0.75L
Donnafugata
Zibibbo Sicilia 2024 Lighea
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Inhalt: 0.75L
Kornell
Gewürztraminer 2024 Damian
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Inhalt: 0.75L
Kellerei Girlan
Gewürztraminer 2024 Aimé
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204 Flaschen von 240,
Inhalt: 0.75L
Kellerei Tramin
Gewürztraminer 2023 Nussbaumer
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Inhalt: 0.75L
Donnafugata
Passito di Pantelleria 2022 Ben Ryé
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Inhalt: 0.375L
Kellerei Tramin
Gewürztraminer Spätlese 2022 Roen
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Inhalt: 0.375L
Winzerhof Stahl
Scheurebe 2023 Cyriakusberg
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Inhalt: 0.75L
Kellerei Tramin
Gewürztraminer Spätlese 2016 Epokale
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Inhalt: 0.75L