ein ungemein lebendiger, fast bebender und sehr saftiger Top-Sangiovese, der trotz seiner intensiven Frucht und den 15% Alkohol nie schwer wirkt...
Le Pupille - Poggio Valente 2021
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Le Pupille
Weinempfehlungen
Beschreibung
Weinempfehlungen
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 17.11.2023
Poggio Valente - ein wunderschöner Einzellagen-Sangiovese
Poggio Valente ist zu 100% mit Sangiovese bestockt und die landschaftlich schönste Lage von Elisabetta Geppetti. Gelesen wird natürlich von Hand, nach der Gärung wird der Poggio Valente 18 Monate in 500 und 600 Liter fassenden Tonneaux ausgebaut, etwa die Hälfte davon neu. Warum Elisabetta Geppetti den Wein als Rosso Toscano etikettiert und nicht die Gelegenheit nutzt, den wohl besten Morellino di Scansano auf den Markt zu bringen, bleibt ihr Geheimnis. Denn bis heute bekommt der Wein nicht die Aufmerksamkeit, die ihm zusteht. Der Vorteil: Der Preis ist immer noch günstig für das, was man dafür bekommt. Und der 2021er ist noch dazu der beste Poggio Valenti, den ich bisher im Glas hatte.
...und so schmeckt der 2021er Poggio Valente von Le Pupille
Heidelbeere, Brombeere, Preiselbeere und saftige, dunkle Kirschen - das Bouquet ist fruchtbetont, quirlig und dabei intensiv und dunkel. Am Gaumen ein ungemein lebendiger, fast bebender und sehr saftiger Sangiovese mit einer intensiven Frucht, die unterlegt wird mit Aromen von rotem Pfeffer, getrockneten Oliven und einem Hauch Lakritz. Am Ende klingt diese spannende Geschmacksexplosion mit einer salzigen Mineralität aus. Dabei wirkt der Poggio Valente trotz seiner intensiven Frucht und seinen 15% Alkohol nie schwer. Mit einem kleinen Steak als Begleiter schon jetzt mal probieren, ansonsten noch etwas weglegen. Ab 2026 wird es dann richtig interessant.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: mediterrane Küche, Steak, Wild, Solist
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2034
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- James Suckling: 95 Punkte
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7558 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Sangiovese |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana - Toscana IGT |
| Ort/Lage: | Poggio Valente |
| Alkoholgehalt: | 15.0% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | großes Holzfass |
| Ausbau-Zeiten: | 18 Monate |
| Säuregehalt in g/l: | 5.3 |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Fattoria Le Pupille, Piagge Del Maiano 92 A, 58100 Grosseto (GR), Italien |
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