dunkle Frucht pur und dazu wunderbar weich und geschmeidig. Ideal als kuschliger Sofa-Wein oder zu kräftigen Pastagerichten...
Paolo Leo - Negroamaro 2022 Orfeo
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Paolo Leo
Weinempfehlungen
Beschreibung
Weinempfehlungen
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 18.09.2024
Orfeo - der beste Negroamaro von Paolo Leo
Seit dem Jahrgang 2015 hat der Orfeo eindrucksvoll abgeliefert. Schon damals wurde er mit 3 Gläsern im Gambero Rosso ausgezeichnet, und in den Jahren 2019 und 2021 erhielt er zusätzlich die Auszeichnung als bester Negroamaro im Gambero Rosso. Die Frage, ob Paolo Leo und sein Sohn Nicola mittlerweile zu den führenden Erzeugern der Region gehören, ist zweifellos beantwortet. Ich kann mich den Verkostern des Gambero Rosso nur anschließen: Für mich ist der Orfeo regelmäßig einer der herausragendsten Negroamaro-Weine, und das zu einem äußerst attraktiven Preis. Seine Reifung erfolgt für 3 Monate im Stahltank und weitere 12 Monate in amerikanischer und französischer Eiche. Um ihm den letzten Schliff zu verleihen, durchläuft er eine 3-monatige Reifung in der Flasche, bevor er für den Verkauf freigegeben wird.
...und so schmeckt der 2022er Orfeo von Paolo Leo
In der Nase das typische Potpourri aus saftigen Fruchtaromen: schwarze Kirschen, Heidelbeeren, Brombeeren und getrocknete Cranberrys. Am Gaumen genau, was die Nase verspricht: dunkle Frucht pur! Das Tannin ist wunderbar weich und bestens eingebunden. So macht der Wein bereits jetzt viel Spaß, als kuschliger Sofa-Wein oder im Zusammenspiel mit kräftigen Pastagerichten. Wenn Sie es abwarten können, lassen Sie den Orfeo noch ein paar Jahre im Keller liegen, dann wird er seine würzige Seite zeigen. Erstaunlich, dass er bei uns immer noch ein Geheimtipp ist.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Sofa-Wein, Pastagerichte, mediterrane Küche, Gegrilltes
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2031
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- Civilta del bere: Gold
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8431 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Negroamaro |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien - Puglia IGP |
| Alkoholgehalt: | 14.5% vol |
| Nährwerte und Zutaten E-Label: | https://www.qrcpl.com/top-negroamaro-orfeo-rosso-750ml/ |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | französisches Barrique, amerikanisches Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 12 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Cantine Paolo Leo s.r.l. , Via Tuturano, 21, 72025 San Donaci (BR), Italien |
| EAN: | 8029354090101 |
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