Feliciana - Benaco Bresciano Rosso 2021 Cebon
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Weinempfehlungen
Weinempfehlungen
Benaco Bresciano - vom Gardasee Richtung Brescia
Der Cebon wird in erster Linie aus Marzemino und Groppello gekeltert, zwei alte regionale Rebsorten, die für Frucht und Charakter sorgen. Für mehr Struktur kommen dazu noch Cabernet Sauvignon und Merlot, zwei französische Rebsorten, die sich in diesem Klima sehr wohlfühlen. Gelesen wird per Hand in kleine Kisten, auf dass die Beeren unversehrt in der Kellerei ankommen. Dann eine klassische Maischegärung und anschließend 18 Monate Zeit, die der Wein teils in kleinen Fässern und teils in Edelstahl verbringt.
...und so schmeckt der 2021er Cebon von Feliciana
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Pastagerichte, Schmorgerichte, aromatische Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 99-100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7531 |
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée (enthält): | Marzemino, Groppello, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Italien |
| Region: | Lombardei - Benaco Bresciano |
| Alkoholgehalt: | 14.0% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl, Holzfass |
| Ausbau-Zeiten: | 18 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Societá Semplice Agricola Giocri - Feliciana, Via San Cristoforo 50, 25133 Brescia (BS), Italien |
| EAN: | 8056045251022 |
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