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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 15.02.2025

Ceretto - eins der berühmtesten Weingüter im Piemont

Weinmacher Alessandro Ceretto ist bekannt dafür, seine Weine mit Verstand und Fingerspitzengefühl zu keltern. Und das gilt nicht nur für Barolo und Barbaresco, sondern auch für seine Weißweine. Der Blangé ist einer der bekanntesten und erfolgreichsten Weine des Piemont im gehobenen Segment.
Die Familie Ceretto zählte zu den ersten, die Arneis reinsortig ausgebaut haben, und das war 1985! Bruno und Marcelo Ceretto erkannten früh, dass die Sorte viel Charakter und Eigenständigkeit besitzt und das Terroir ihrer geliebten Langhe widerspiegelt. Im Lauf der Jahre haben sie die Rebfläche stetig ausgebaut, um mit dem Erfolg des Weins Schritt zu halten.

...und so schmeckt der 2024er Langhe Arneis Blangé von Ceretto

Ein schlanker, eigenständiger Weißwein aus den Hügeln der Langhe. Alessandro mag die leicht grünen Aromen lieber als die reifen, üppigen gelben Fruchtnoten. Daher hat man beim Blangé Birnenschale, würzige Apfelsorten, Mandarinenblüte, etwas Orangenschale und Quitte in der Nase. Am Gaumen angenehm frisch, leicht prickelnd und mit schöner Struktur. Ein hervorragender Essensbegleiter, der besonders gut zu einer leichten Gemüseküche, zu Salaten oder auch zu Sushi passt.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Salat, Vorspeisen, leichte Gemüseküche, Sushi
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
  • Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 8864
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Arneis
Jahrgang: 2024
Land: Italien
Region: Piemont - Langhe
Alkoholgehalt: 13% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 309
Energiegehalt (kcal): 74
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0,5
davon Zucker (g): 0,5
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben, Kaliummetabisulfit, Stickstoff
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: 6 Monate
Restzucker in g/l: 5.3
Säuregehalt in g/l: 5.3
Verschluss: DIAM
Lebensmittel-Unternehmer: Aziende Vitivinicole Ceretto s.r.l., Località San Cassiano 34, 12051 Alba (CN), Italien
EAN: 8033254934472
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