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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 13.04.2023

Francesco Fugaro - verwurzelt im Prosecco-Gebiet

Francesco Fugaro hat lange Jahre für einen der großen Prosecco-Produzenten die Gastronomie betreut. Er wollte einfach den perfekten Prosecco für die Gastronomie. Am Ende hat er sich selbstständig gemacht, um seine Ideen umsetzen zu können. Und das ist ihm gelungen: tolle Ausstattung, tolle Qualität im Glas und ein dafür echt günstiger Preis.

...und so schmeckt der Bianco Frizzante von Cà del Teo

In der Nase ein saftiges Bouquet, am Gaumen eine klare Fruchtaromatik. Da ist Pfirsich, Mango und ein wenig Birne. Die Perlage ist für einen Frizzante schön herausgearbeitet. So kann man ihn pur servieren oder zum Mixen von Spritz & Co. verwenden.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 6-8
  • Glasform: Sektkelch
  • Speisen-Empfehlung: Cocktail, Aperitif, passt eigentlich immer
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
  • Michael Liebert: 96 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 6239
Weinart: Perlwein/Frizzante
Land: Italien
Alkoholgehalt: 11.0% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Restzucker in g/l: 12
Säuregehalt in g/l: 5.5
Verschluss: Schraubverschluss
Lebensmittel-Unternehmer: Ca del Teo, Via della Liberazione 17, 31010 Mareno di Piave, Italien
EAN: 8015119162060
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