duftig, seidig, mit feinster Perlage - hier hat man Schluck für Schluck das ganze Champagner-Universum am Gaumen. Einfach nur schön...
Bollinger - Champagner 2015 La Grande Année Brut
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Bollinger
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 10.07.2025
Bollinger La Grande Année - großer Jahrgangs-Champagner
Der normale Bollinger ist schon eine Legende, La Grande Année gönnt man sich daher eigentlich viel zu selten. Wenn man sich die Preise der bekannten Prestige-Champagner wie Dom Perignon oder Roederer Cristal ansieht, dann ist La Grande Année von Bollinger ein Schnäppchen. Und mir persönlich gefällt der weinige Stil von Bollinger einfach unglaublich gut.
La Grande Année 2015 besteht aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay aus 11 verschiedenen Cru Weinbergen, wobei Pinot Noir vor allem aus Verzenay, Aÿ und Mareuil-sur-Aÿ stammt und die Chardonnay-Trauben aus Chouilly und Avize.
La Grande Année 2015 besteht aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay aus 11 verschiedenen Cru Weinbergen, wobei Pinot Noir vor allem aus Verzenay, Aÿ und Mareuil-sur-Aÿ stammt und die Chardonnay-Trauben aus Chouilly und Avize.
...und so schmeckt der 2015er La Grande Année von Bollinger
Der 2015er ist ein großartiger Jahrgang, dabei war es nicht einfach, die richtige Balance zu finden. Bei Bollinger hat man das geschafft. Ein reifer, dichter Champagner mit etwas mehr Chardonnay-Anteil als in anderen Jahren.
Das Bouquet ist ein vielschichtiges Potpourri aus Aprikosen, reifem Apfel, etwas Honig, Mandel und Haselnüssen, alles fein miteinander verwoben. Am Gaumen ist er ausgesprochen seidig mit seiner ultrafeinen Perlage. Die Kohlensäure bleibt vornehm im Hintergrund und so hat man Schluck für Schluck das gesamte Champagner-Universum am Gaumen. Einer der großen Champagner!
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Champagnerglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Solist, Meditationswein
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2035
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- James Suckling: 96 Punkte
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7840 |
| Weinart: | Schaumwein - Champagner |
| Cuvée (enthält): | 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay |
| Jahrgang: | 2015 |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Nährwerte und Zutaten E-Label: | HTTP://1829.EU?WGmv0K66kXaC6QIjo+cpFOF/LS&00 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Flaschengärung - Traditionelle Methode |
| Geschmack: | Brut |
| Dosage in g/l: | 8 |
| Verschluss: | Sekt-/Champagnerkork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Maison Bollinger, 16, Rue Jules-Lobet, 51160 Aÿ, Frankreich |
| EAN: | 3052853085021 |
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