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Weinempfehlungen

Beschreibung

Weinempfehlungen

von unserem Weinscout Gerd Rindchen vom 02.07.2024

Azienda Agricola Alessio Komjanc – funkelnder Diamant aus dem Friaul

Komjanc zählt zu den besten Weißweinerzeugern Italiens und bewirtschaftet 24 Hektar Rebfläche in Top-Lagen unweit der slowenischen Grenze. Die kargen, skelettreichen Mergelböden erbringen nur geringe Erträge – dafür sind die Weine ungemein duftig, charakterstark und konzentriert.
2023 geriet bei Familie Komjanc zum Jahr der Superlative! Zwar gab es nur eine sehr geringe Ernte, aber dafür eine überragende Qualität: „In diesem Jahrgang haben wir alles: Die faszinierende Frische des 21er Jahrgangs und die Dichte, Konzentration und Fülle des warmen Jahrgangs 2022“, schwärmte Roberto Komjanc bei unserer Verkostung und was soll ich sagen: Recht hat er!

Malvasia Collio 2023 von Alessio Komjanc - finessenreich hingetupft

Die Malvasia-Traube zählt, kundig an- und ausgebaut, zu den edelsten Weißweinreben der Welt. Aber kaum jemand versteht es so brillant wie Collio-Weinmagier Roberto Komjanc, das Beste aus dieser Rebsorte herauszukitzeln. Sein Malvasia betört mit immens feinem, einnehmenden Duft nach Mandeln und Blüten mit einer Prise Muskat, der Gaumen wird vollumfänglich in beglückender Art und Weise ausgekleidet, bevor der Wein mit einer nuancenreichen Mineralität und einem nichtendenwollenden Abgang ausklingt. Einer der entdeckenswertesten Weine Italiens!

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Fisch, Asia-Küche, scharfe Gerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 8184
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Malvasia
Jahrgang: 2023
Land: Italien
Region: Friaul - Collio
Alkoholgehalt: 14.0% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl
Verschluss: Kork
Lebensmittel-Unternehmer: Azienda Agricola Alessio Komjanc, loc. Giasbana n. 35 – 34070 S. Floriano del Collio (GO), Italien
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