Vie di Romans - Chardonnay 2016 Curie Climat
56,68 €
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Climat - die Top-Crus - die Herkunft entscheidet
Die Trauben für die Climat-Weine stammen aus winzigen Parzellen in den beiden Top-Lagen Ciampagnis und Vie di Romans, die Gianfranco seit 2015 separat ausbaut. Den Begriff Climat kennt man eigentlich eher aus dem Burgund. Auch dort ist es der Chardonnay, der die Eigenheiten spezieller Boden-Klima-Kombinationen am besten zum Ausdruck bringt. Der Curie Climat 2016 kam erst dieses Jahr auf den Markt, da ihn Gianfranco 18 Monate im Fass auf der Hefe und dann noch zwei Jahre in der Flasche reifen lässt.
Bekannt wurde das Projekt erst, als der Curie Climat bei der Falstaff Friaul Trophy 2022 den 1. Platz belegte. Wir haben jetzt eine überraschend große Zuteilung dieses Ausnahme-Weins bekommen.
...und so schmeckt der 2016er Chardonnay Curie von Vie di Romans
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 10-12
- Glasform: bauchiges Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Solist, feine Fischgerichte, Cremesaucen, feierliche Anlässe
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2033
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- Falstaff: 1. Platz Friaul Trophy 2022
Inhalt: | 0.75 Liter |
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Artikel-Nr.: | 6317 |
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | 100% Chardonnay |
Jahrgang: | 2016 |
Land: | Italien |
Region: | Friaul - Friuli Isonzo |
Ort/Lage: | Einzellagen Vie di Romans & Ciampagnis |
Alkoholgehalt: | 14.5% vol |
Ausbau-Zeiten: | 18 Monate |
Verschluss: | Kork |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Lebensmittel-Unternehmer: | Vie di Romans societa agricola, Località Vie di Romans 1, 34070 Mariano del Friuli (GO), Italien |
EAN: | 8032625753544 |